2025-05-05**气相色谱-质谱联用技术在食品分析中的运用**
引言： 随着社会经济的发展和人们生活质量的提高，食品安全问题越来越受到广泛关注。为确保食品的安全、优质，各类先进分析技术在食品分析中的应用愈发显得重要。其中，气相色谱-质谱联用技术以其高灵敏度、高选择性、高分辨率等优势，在食品分析领域得到了广泛应用。本文将详细介绍气相色谱-质谱联用技术的原理、特点及其在食品分析中的应用，以期为相关领域的研究和应用提供参考。 一、气相色谱-质谱联用技术概述...
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